وصفة لفائف BLT المكونات الكلاسيكية لـ BLT تتعزز مع مايونيز فجل حار وحار - رقائق مثالية للطماطم الصيفية الناضجة ولحم الخنزير المقدد المالح. المكونات 2 أونصة. خبز على الطراز الريفي ، ويفضل أن يكون عمره يوم واحد ، ممزق إلى 1 و 34 ؛ قطع (حوالي 1½ كوب) ½ ملعقة صغيرة. ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد 1 ملعقة كبيرة.
وصفة كعكة شاي البطاطا الحلوة هذه الوصفة هي واحدة من العديد من الوصفات المميزة من إليزابيث برويت وتارتين تشاد روبرتسون: إعادة النظر الكلاسيكية. تأكد من ترك الكيك يبرد تمامًا حتى تحصل على شريحة جميلة ونظيفة. المكونات زبدة غير مملحة (للقلي) 1⅓ كوب بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة. (185 جم) دقيق لجميع الأغراض 1 كوب (255 جم) بطاطا حلوة مسلوقة ومهروسة (من حوالي 2 بطاطس متوسطة الحجم) 1/4 كوب (180 مل) زيت محايد 2 كوب (400 جم) سكر مقسم تحضير الوصفة ضع الرف في الثلث السفلي من الفرن ؛ سخن إلى 325 درجة.