أرز الياسمين مع الثوم والزنجبيل والكزبرة

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

3 ملاعق كبيرة زيت نباتي
1/3 كوب زنجبيل طازج مقشر ومقطع ناعماً
3 فصوص ثوم كبيرة مفرومة
4 1/2 كوب مرق دجاج قليل الملح
باقة كبيرة من الكزبرة الطازجة ، بوصتان من السيقان السفلية ، مقطعة ومبرومة ، القمم والسيقان المتبقية مقطعة بخشونة

ضع الأرز في منخل كبير. اشطفها تحت الماء الجاري البارد حتى تصبح المياه صافية. تصرف. سخني الزيت في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية. أضف الزنجبيل والثوم. يقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية. يضاف الأرز ويقلب لمدة 3 دقائق. يقلب في المرق والملح. يرش الكزبرة. وصل الى درجة الغليان. خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ؛ يغطى ويطهى حتى ينضج الأرز ، حوالي 18 دقيقة. ازالة من الحرارة؛ اتركها مغطاة لمدة 10 دقائق. أرز زغب بالشوكة. نقل إلى وعاء وتقديمه.

، الصور من قبل Pornchai Mittongtare قسم التعليقات